Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ)

« Les cuisines collectives constituent une alternative sociale et économique qui favorise la socialisation, redonne l'autonomie et mieux encore, la dignité. Les cuisines collectives et les ressources du milieu permettent aux personnes participantes de retrouver de la confiance en soi et de développer des aptitudes stimulant leur potentiel créateur.Le RCCQ, pour sa part, est un organisme sans but lucratif qui vise à favoriser l'émergence et la consolidation des cuisines collectives sur tout le territoire du Québec.Cette force permet aux participants de s'offrir des services, de s'assurer une visibilité et d'obtenir une crédibilité pour développer une expertise socio-économique en tant qu'agent de changement social. »

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